Đôi nét về thương hiệu Meizan

Bột bánh xèo là một trong những sản phẩm nổi bật của thương hiệu Meizan. Đây là thương hiệu rất nổi tiếng với các dòng sản phẩm bột làm bánh, bột chiên giòn, dầu ăn, bơ thực vật,… được thành lập vào năm 2015 bởi Công ty TNHH MEIZAN CLV. Các sản phẩm của Meizan đều được sử dụng phổ biến trên thị trường hiện nay bởi chất lượng tốt cùng với giá thành rất phải chăng.

Thành phần dinh dưỡng trong bột bánh xèo Meizan gói 400g

Bánh xèo là món bánh rất nổi tiếng của Việt Nam, hình ảnh chiếc bánh hình bán nguyệt đặc trưng với màu vàng ươm đẹp mắt, giòn tan đã làm mê mẩn không biết bao nhiêu thực khác trong và ngoài nước.

Bột bánh xèo Meizan gói 400g với hương vị thơm ngon từ những nguyên liệu tự nhiên, chứa những giá trị dinh dưỡng như: Năng lượng, chất đạm, chất béo, carbohydrate,…

Theo đó với 100g bột bánh xèo Meizan có chứa khoảng 320 – 370 kcal.

Tác dụng của bột bánh xèo Meizan

Là sản phẩm được làm từ những nguyên liệu tươi sạch như: Bột gạo đặc sản, với bột cốt dừa và bột nghệ tự nhiên. Bột bánh xèo Meizan sản xuất theo dây chuyền máy móc hiện đại, đạt tiêu chuẩn quốc tế FSSC 22000 và AIB, không chứa hàn the, không chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra, bột bánh xèo còn có nhiều công dụng:

• Giàu dinh dưỡng, cùng hàm lượng cholesterol và calo thấp, không gây ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch và huyết áp.
• Cung cấp năng lượng hoạt động cho cơ thể.

Hướng dẫn sử dụng bột bánh xèo Meizan

Với 400g bột bánh xèo của Meizan có thể làm được tới 15 – 17 chiếc bánh.

• Cho 400g bột bánh xèo vào khoảng 1 lít nước và khuấy cho đến khi bột mịn, không bị vón cục, chờ trong 10 phút.
• Đun nóng chảo với dầu ăn sau đó bỏ tôm, thịt, hành tây cắt mỏng, đậu xanh hấp chín vào chảo xào sơ, sau đó cho ra tô.
• Cho 1 vá bột bánh xèo vào chảo tráng mỏng, thêm nguyên liệu đã được xào chín vào và đậy nắp trong 1 phút.
• Mở nắp, rưới dầu xung quanh vành bánh cho đến khi bánh vàng giòn, vành bung là chín.

Dùng nóng kèm rau sống và nước chấm chua ngọt. Bạn có thể bỏ thêm nước cốt dừa và trứng tùy theo sở thích.

Lưu ý khi sử dụng và cách bảo quản bột bánh xèo Meizan

• Bảo quản bột bánh xèo ở nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời.
• Lưu ý, không để trong tủ lạnh.
• Chay mặn đều dùng được.
• Bánh xèo Meizan đặc biệt giòn khi đổ bằng chảo không dính.

Các món ngon từ bột bánh xèo Meizan

Không những dùng bột bánh xèo để làm món bánh xèo truyền thống, bạn còn có thể biến tấu, làm những món ăn hấp dẫn, được ưa chuộng hiện nay như: Bánh xèo mini, bánh khọt, bánh xèo cuốn áp chảo, bánh xèo xốt trứng gà tươi,…